5 গ্রেডের গম খাওয়ান। জন্য খাওয়ানো

ফরেজ গম গ্রেড 5। এর জন্য খাদ্য

70

11.5

12

আদর্শিক সূচক, %

গম শ্রেণীবিভাগ

13

কিভাবে একটি ক্লাস সংজ্ঞায়িত করা যায়

14.5

অন্যান্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তবে রাশিয়ান GOST বর্ণনা করার সময় সেগুলি আরও ভালভাবে বিবেচনা করা হয়। শ্রেণী অনুসারে খাদ্য গমের সূচকগুলি টেবিলে উপস্থাপন করা হয়েছে:

গ্রেড 3 গমে 12% প্রোটিন এবং 23% গ্লুটেন রয়েছে। GOST-এর পঞ্চম কলামের বেশিরভাগ সূচক নিয়ন্ত্রণ করে না। তাতে কি অশুদ্ধির পরিমাণ। শ্রেণী যত কম, বাজারে দাম তত কম।

85

নরম জাত

শস্যের মিশ্রণ, %

2020 সালে, বিক্রেতারা 38.553 হাজার টন পণ্য বিদেশে পাঠিয়েছিলেন এবং 2021 সালে এই সংখ্যাটি ছিল 32.917 হাজার টন। সরবরাহের পরিমাণে একটি ছোট "ড্রাডাউন" সত্ত্বেও, রাশিয়ান ব্যবসায়ীরা প্রতি বছর আরও বেশি মুনাফা পান। বিশ্বজুড়ে খাদ্য সংকটের কারণে ক্রমাগত বাড়ছে শস্যের দাম। শ্রেণী অনুসারে বিপণনযোগ্য গম শস্যের শ্রেণীবিভাগ বিচ্ছিন্ন করার সময় এসেছে।

ফসল কাটার পর শস্য শস্য প্রক্রিয়াজাত করে সংরক্ষণের জন্য পাঠানো হয়। শস্যের দাম রাশিয়ান GOST 9353-2016 দ্বারা নিয়ন্ত্রিত প্রধান সূচকগুলির উপর নির্ভর করে। আন্তর্জাতিক মানও আছে। রপ্তানির জন্য শস্য পাঠানোর সময় এগুলো ব্যবহার করা হয়। শিল্প শস্য প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামের ব্যবহার কৃষকদের গম শ্রেণিতে সঠিক বাছাই করতে সহায়তা করে। ফলস্বরূপ, ক্রেতারা একটি মানের পণ্য পায়, এবং বিক্রেতারা একটি কঠিন লাভ পায়।

প্রোটিন, %

  • প্রোটিন। তিনি একটি প্রোটিন. পুষ্টির জন্য প্রয়োজন।

আন্তঃরাজ্য ব্যবস্থা মানে মানের সূচকের ক্রমানুসারে ছয়টি গ্রুপে বিভাজন। প্রথমটি একটি রেফারেন্স, এবং ষষ্ঠটি শুধুমাত্র পশুদের খাদ্যের ভূমিকার জন্য উপযুক্ত। প্রথম থেকে তৃতীয় শ্রেণীগুলিকে "A" গ্রুপে একত্রিত করা হয় এবং "B" অক্ষরটি চতুর্থ এবং পঞ্চম শ্রেণীর গমকে নির্দেশ করে। এক বা অন্য গোষ্ঠীতে নিয়োগ শস্যের মৌলিক পদার্থের বিষয়বস্তুর উপর নির্ভর করে:

6

GOST

যত বেশি প্রোটিন, গ্লুটেন এবং গ্লাসনেস যত বেশি, শস্যের গুণমান তত ভাল। গুণমান সূচকগুলি সরাসরি দামকে প্রভাবিত করে: 1 ম শ্রেণীর পণ্যগুলি 4 ম শ্রেণীর গমের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল।

গ্লুটেন, %

15.6-17

ইয়ারোভায়া

গাছপালা পাতলা এবং ফাঁপা কান্ড আছে। তারা বেকারি পণ্য বেক করার জন্য উপযুক্ত, কিন্তু পাস্তা তৈরির জন্য উপযুক্ত নয়। অতএব, কম দামে মুদি দোকানের নীচের তাকগুলিতে নরম পাস্তা দেখা যায়। পণ্যটি অত্যন্ত সিদ্ধ নরম, কার্যত এর আকৃতি ধরে রাখে না এবং এতে প্রচুর কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা শরীরের জন্য ক্ষতিকারক। বৈশিষ্ট্য টেবিল:

12.5

  • অমেধ্য পরিমাণ।

 

শস্যটি সেরা চতুর্থ বিভাগ থেকে পঞ্চম শ্রেণীতে পৌঁছানোর জন্য, আগাছার 3% অমেধ্য যোগ করা যথেষ্ট। একটি ঘূর্ণিঝড় ধুলো বিভাজক শিল্প সাইটগুলিতে পরিষ্কারের জন্য দায়ী। সরঞ্জাম একটি শঙ্কু আকারে তৈরি এবং একটি যান্ত্রিক বিভাজক দিয়ে সজ্জিত করা হয়। যখন শস্য সরবরাহ করা হয়, ধূলিকণা এবং আগাছা বায়ু প্রবাহ এবং কেন্দ্রাতিগ শক্তির ক্রিয়াকলাপের অধীনে গ্রহণকারী ইউনিটে জমা হয়। ফলস্বরূপ, কৃষকরা উচ্চ বিক্রয় মূল্য সহ একটি বিশুদ্ধ পণ্য পান। এখানে GOST 9353-2016 দ্বারা প্রতিষ্ঠিত সমস্ত শ্রেণীর গমের দানার জন্য আগাছা এবং আর্দ্রতার মান রয়েছে:

23

ঘাসের পুরু ডালপালা থাকে। দানা লম্বা, পাঁজরযুক্ত ও শক্ত। ময়দার পণ্যগুলি নরম গমের আটা থেকে বেক করা পণ্যগুলির চেয়ে স্বাস্থ্যকর। পণ্যগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এবং খনিজ রয়েছে। রাশিয়ায়, শক্ত জাতের জন্য বপন করা এলাকা মাত্র 5%। বাকিটা নরম জাতের দখলে। পরামিতি সহ টেবিলটি নির্দেশ করে যে কতগুলি উপাদান থাকা উচিত:

≤1

আগাছার অপবিত্রতা,%

সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহন

গমের আন্তর্জাতিক শ্রেণীবিভাগে, রাশিয়ান ভাষায় 6 টি শ্রেণী রয়েছে - শুধুমাত্র 5। এক বা অন্য বিভাগে শ্রেণীবিভাগ শস্যের মৌলিক সূচকগুলির উপর নির্ভর করে: প্রোটিন এবং আঠালো উপাদান, কাঁচ, আগাছা, রঙ। শিল্প সরঞ্জাম মান মেনে চলতে সাহায্য করে, যা রাশিয়ান বাজার এবং বিদেশী ট্রেডিং ফ্লোরে খাদ্য পণ্যের দামকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

এগারো

-

27

ভিজা

শস্যের অবস্থা

14.1-15.5

কাঁচ, %

গ্রেড 2 গমে 13% প্রোটিন এবং 27% গ্লুটেন রয়েছে। রচনাটি বেকিং শিল্পে শস্য ব্যবহারের অনুমতি দেয়। ছয় নম্বরের বিপরীত কক্ষে ড্যাশ রয়েছে। এর মানে হল যে নিয়ন্ত্রক নথিগুলি সূচকগুলিকে প্রমিত করে না। এটি চারার জাতগুলির জন্য সাধারণ। এগুলি সম্মিলিত ফিডের কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

মাঝারি বিশুদ্ধতা

  • কাঁচ

পনের

  • গ্লুটেন অনুপাত;

রাশিয়ান ফেডারেশন শুধুমাত্র গার্হস্থ্য ব্যবহারের জন্য গম ব্যবহার করে না। ফসলের কিছু অংশ রপ্তানি হয়। তাই খামারিদের আমদানিকারক দেশগুলোর চাহিদা বিবেচনায় নিতে হবে। এখানে পাঁচ বছরের জন্য রাশিয়ান রপ্তানির পরিসংখ্যান রয়েছে:

গাঁজা

আন্তর্জাতিক

যদি আমরা উভয় টেবিলের তুলনা করি, তাহলে দেখা যাচ্ছে যে নরম জাতগুলির গঠনে আরও প্রোটিন এবং গ্লুটেন রয়েছে। কিন্তু অনুমোদিত গ্লাসনেস সূচক কম। খাদ্যতালিকাগত খাদ্যসামগ্রী উত্পাদন জন্য কঠিন উপযুক্ত. রাশিয়ান শ্রেণীবিভাগে কোন ফিড বা পশুখাদ্য গম নেই। এটি একটি পৃথক বিভাগে বরাদ্দ করা হয় এবং GOST R 54078-2010 দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।

≥3.1

হাজার টন গম রাশিয়ান রপ্তানিপণ্য হাজার টন রাশিয়ান গম রপ্তানি

শুষ্ক

কঠিন জাত

দশ

মাঝারি শুকনো

শীতকাল

1.1-3

13.5

বিশুদ্ধ

রাশিয়ান স্টেট স্ট্যান্ডার্ড 9353-2016 বেলারুশ, কিরগিজস্তান, আর্মেনিয়া এবং কাজাখস্তানের মতো দেশগুলি দ্বারা একটি ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়। সাধারণ বাজারের ফলে প্রচুর পরিমাণে পণ্যকে কেন্দ্রীভূত করা এবং একটি একক মূল্য নীতি স্থাপন করা সম্ভব হয়। শ্রেণীতে গমের শ্রেণীবিভাগ শস্যের ধরণের উপর নির্ভর করে: নরম বা শক্ত। প্রকার এবং উপপ্রকারের বৈশিষ্ট্যগুলিতে, কাঁচের মতো একটি প্যারামিটার যুক্ত করা হয়েছে। এটি কঠোরতা এবং স্বচ্ছতার ডিগ্রি। যত বড়, তত ভাল। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য আছে - আগাছা অমেধ্য। এটি শতাংশ হিসাবে প্রকাশ করা হয়। বসন্ত এবং শীতকালীন সিরিয়াল আছে। আগেরগুলি বসন্তের শুরুতে বপন করা হয় এবং আগস্টের শেষের দিকে বা সেপ্টেম্বরে কাটা হয়। দ্বিতীয় রোপণের সময় শরৎ, এবং সংগ্রহের সময় গ্রীষ্মের মাঝামাঝি।

≥17.1

≤14

কাঁচা

  • গ্লুটেন। বেকিং বৈশিষ্ট্য উন্নত করে।

 

 

  • প্রোটিন সামগ্রী;

প্রথমে আপনাকে বুঝতে হবে কী শ্রেণিবিন্যাস প্রয়োজন: আন্তর্জাতিক বা রাশিয়ান। প্রথম ক্ষেত্রে, সেরা পণ্যগুলি নির্ধারণ করতে, আপনাকে নীচের সারাংশের সারণীর সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে এবং দ্বিতীয়টিতে, GOST 9353-2016 এর প্রয়োজনীয়তাগুলি অধ্যয়ন করুন। এটা সব প্রধান বৈশিষ্ট্য উপর নির্ভর করে:

25

প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে ফিড গম পাইকারি কিনুন

আপনি ওয়েবসাইটে একটি সুবিধাজনক ফর্মে একটি অনুরোধ করার পরে বা পরিষেবার মূল পৃষ্ঠায় নির্দেশিত ফোন নম্বরে আমাদের ডিউটি ​​ম্যানেজারকে কল করার পরে, তারা আপনাকে আপনার প্রয়োজনীয় গমের পরিমাণ নির্ধারণ করতে সহায়তা করবে, যদি এটি গ্রুপের কার্গোতে অন্তর্ভুক্ত করে প্রয়োজনীয়, এবং কার্গো এসকর্ট এবং এর সম্ভাব্য চেকের জন্য প্রয়োজনীয় নথি প্রস্তুত করুন। আমরা নিশ্চিত যে আমরা দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে আপনার নির্দিষ্ট ঠিকানায় যেকোন পরিমাণ ফিড গম সরবরাহ করতে পারি, আমরা এর স্টোরেজের সমস্ত নিয়ম সাপেক্ষে কাঁচামালের কম দাম এবং উচ্চ মানের গ্যারান্টি দিই।

পণ্য

পশুপালনের বিভিন্ন শাখার বিকাশ গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগি পালনের খরচে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি প্রদান করে এবং সমস্ত খরচের আইটেম থেকে সর্বোচ্চ পরিমাণ অর্থ অবশ্যই খাদ্যে যায়। পরিসংখ্যান অনুসারে, এটি দেখা যাচ্ছে যে প্রায় অর্ধেক খরচই ফিডের জন্য বিশেষভাবে ব্যয় করা তহবিল। ফিড গম বিশেষভাবে গবাদি পশুর খাদ্যের জন্য ব্যবহার করা হয় এবং অন্য কোন প্রয়োজনে ব্যবহার করা যাবে না।

ফিড গম সর্বোচ্চ মানের শস্য নয়, যা বিভিন্ন খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত উচ্চ-মানের শস্য নির্বাচনের পরে প্রাপ্ত হয়। তিনি মানুষের জন্য খাদ্য এবং ময়দা প্রক্রিয়াকরণের জন্য সর্বোচ্চ মানের না থাকার কারণে, সেইসাথে এতে থাকা পদার্থের বিষয়বস্তু যা মানুষের জন্য অনুপযুক্ত। তাই খামারের পশু ও হাঁস-মুরগির খাদ্য হিসেবে গমকে খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা হয়। ফিড গম যে কোনো ধরনের শস্য থেকে প্রাপ্ত করা যেতে পারে. মোটা শস্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য হ'ল ফাইবার এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের পরিমাণ হ্রাস, সেইসাথে কার্বোহাইড্রেটের উল্লেখযোগ্যভাবে বর্ধিত অনুপাত।

গম পাইকারি খাওয়ান

মোট ৬টি শ্রেণীতে গমকে ভাগ করা হয়েছে। খাদ্য গমের মধ্যে 5ম বা 6ম শ্রেণীর শস্য অন্তর্ভুক্ত। এই ধরনের গম শুধুমাত্র পুষ্টির অংশ হিসাবে বা গবাদি পশুদের খাওয়ানোর জন্য সম্মিলিত ফিডের অংশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সেইসাথে ছোট প্রাণী - ভেড়া, খরগোশ, ছাগল এবং হাঁস-মুরগি, মুরগি, টার্কি এবং বাকি সব। গমের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পদার্থের বিষয়বস্তুর নিয়ম অনুসারে - শস্যের সর্বোচ্চ আর্দ্রতা 12% পর্যন্ত, অন্যান্য শস্যের বিভিন্ন অমেধ্যের পরিমাণ 10-15%, বি এবং ডি ভিটামিনের বাধ্যতামূলক উপস্থিতি। পাশাপাশি উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের উচ্চ শতাংশ - মোটের 10 থেকে 17% পর্যন্ত। যেহেতু ফিড গমে প্রচুর পরিমাণে অপাচ্য সেলুলোজ থাকে, তাই প্রায়শই এর শক্ত জাতগুলি ঘোড়া এবং গরুর খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়,

শুধুমাত্র গমের সাথে পশু খাদ্যের অপব্যবহার করবেন না, এটি পশু খাদ্যের অংশ হিসাবে ব্যবহার করা ভাল। আসল বিষয়টি হ'ল এর বিশুদ্ধ আকারে, অন্যান্য উদ্ভিজ্জ কাঁচামালের সংযোজন ব্যবহার না করে, গমের গম পশুর স্থূলত্বের দিকে পরিচালিত করতে পারে, যেহেতু এতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, তবে একই সাথে কয়েকটি প্রোটিন এবং ফাইবার রয়েছে। অতএব, ভুট্টা, শাকসবজি, বাজরা, তাজা খড় বা অন্যান্য উদ্ভিদের খাবারের সাথে ফিড গম মিশ্রিত করা ভাল।

পেশাদাররা আপনার সাথে কাজ করে

পশুপালন এবং কৃষিতে গম খাওয়ান

কোম্পানির এক্সপোর্ট গ্রেইন গ্রুপ ছোট এবং বড় পাইকারি বিক্রয়, এবং আপনার অনুরোধে যে কোনও পরিমাণে আরও বিক্রয়ের জন্য বৃহত্তম খামার থেকে ফিড গম ক্রয় করে। রাশিয়া, কাজাখস্তান এবং অন্যান্য রাজ্যের সমস্ত অঞ্চলে আপনার জন্য সুবিধাজনকভাবে একই সময়ে বিতরণ করা হয়। আপনি প্রাপ্ত কাঁচামালগুলির জন্য আপনার জন্য সুবিধাজনক যে কোনও উপায়ে অর্থ প্রদান করতে পারেন - নগদে, ব্যাঙ্ক স্থানান্তরের মাধ্যমে, পাশাপাশি অগ্রিম বা পোস্ট-পেমেন্ট।

5 গ্রেডের গম খাওয়ান

 

মানের সূচক অনুযায়ী খাদ্যশস্যের বিভাজনের একটি শ্রেণী হল গম খাওয়ানো। এই জাতীয় শস্যের উপর বিশেষ প্রয়োজনীয়তা আরোপ করা হয় এবং এর ব্যবহার অবশ্যই যুক্তিসঙ্গত হতে হবে। আমরা নিবন্ধে এই সম্পর্কে আরও জানব।

গম খাওয়ান

চারার উদ্দেশ্য

"ফরাজ" শব্দটি ফরাসি থেকে "ফিড" হিসাবে অনুবাদ করা হয়েছে। ফরেজ গমকে গম বলা হয় যা খাদ্য বাজারের মান নিয়ন্ত্রণ অতিক্রম করেনি, তাই এটি মানুষের পুষ্টির জন্য উপযুক্ত নয়। এই জাতীয় শস্যের সংমিশ্রণ খামারের প্রাণীদের খাওয়ানোর জন্য আদর্শ: গবাদি পশু, ছোট গবাদি পশু, হাঁস, নিউট্রিয়া, খরগোশ ইত্যাদি।

ফিড গম বিশেষভাবে চাষ করা হয় না এবং বপনের জন্য কাটা হয় না। খাদ্যশস্য ছাড়াও, গমের খড় এবং কাটা উদ্ভিদের অংশ এবং অন্যান্য সিরিয়াল (খড়) কে বলা হয় পশুখাদ্য।

ফিড গমের বৈশিষ্ট্য

বিশেষত্ব হল খাদ্যের মানের তুলনায় শস্যের নিম্নমানের। এই শ্রেণীর সিরিয়াল নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:

  • ক্ষতিগ্রস্ত শস্য একটি বড় শতাংশ;
  • কার্বোহাইড্রেটের উচ্চ সামগ্রী, প্রধানত স্টার্চ;
  • রচনায় প্রোটিন এবং চর্বিগুলির কম ঘনত্ব;
  • ফাইবারের সর্বনিম্ন পরিমাণ;
  • কম শস্য আর্দ্রতা (15% পর্যন্ত)।

পণ্যের প্রয়োজনীয়তা কি?

পশুখাদ্য গমের জন্য কিছু প্রয়োজনীয়তা আছে। আন্তর্জাতিক মানের মান এবং GOST যেকোন প্রকার এবং গমের প্রকারের অনুমতি দেয়, কিন্তু কঠোরভাবে নিম্নলিখিত সূচকগুলি নিয়ন্ত্রণ করে:

  • চেহারা. শস্য স্বাস্থ্যকর হতে হবে, একটি স্বাভাবিক রঙ এবং আকৃতি থাকতে হবে। ছাঁচ, পচা, মাল্ট ইত্যাদির গন্ধ থাকা উচিত নয়।
  • অমেধ্য গমের মোট ভরে 15% এর বেশি অন্যান্য শস্যের সাথে দূষণ, আগাছার বীজ - 1% এর বেশি এবং খনিজ ধ্বংসাবশেষ - 3% এর বেশি অনুমোদিত নয়।
  • ছত্রাকজনিত রোগের সংক্রমণ। ফুসারিয়াম দ্বারা প্রভাবিত শস্য 1% এর বেশি হওয়া উচিত নয়, স্মাট ছত্রাক - 10% পর্যন্ত। অন্যান্য রোগের সাথে সংক্রমণ অনুমোদিত নয়।
  • কীটপতঙ্গের উপস্থিতি। চারায় মোট ভরের মধ্যে কোনো কীটপতঙ্গ থাকা উচিত নয়। পোকামাকড় এবং অণুজীবের দ্বারা ক্ষতি যা পশুসম্পদকে ক্ষতি করতে পারে তা অনুমোদিত নয়।
  • আর্দ্রতা। এই সূচকটি 15% এর বেশি হওয়া উচিত নয়।

খাদ্যশস্য থেকে এটি কীভাবে আলাদা?

পশুখাদ্য গম এবং খাদ্য গমের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল শস্যের গুণমান। খাদ্যশস্যগুলি কৃষি বাজারে প্রবেশের আগে কম চাহিদার শংসাপত্রের মধ্য দিয়ে যায়। পশুর গমের দাম সর্বোচ্চ শ্রেণীর শস্যের তুলনায় অনেক কম।

ফিড গমের সুবিধা এবং অসুবিধা

চারার সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

  • মূল্যবান রচনা। পশুদের খাওয়ানোর জন্য সর্বোত্তম উপযুক্ত। যখন লাইসিন এবং ফসফরাসের অতিরিক্ত উত্সগুলি ডায়েটে প্রবেশ করানো হয়, তখন শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি স্থিতিশীল হয়, প্রাণীদের স্বাস্থ্য এবং বিকাশ উন্নত হয়।
  • স্টোরেজ সহজ. কার্বোহাইড্রেটের বর্ধিত সামগ্রী শস্যের ভিতরে আর্দ্রতা জমা করে না, যা এর রাখার গুণমানকে দীর্ঘায়িত করে।
  • কম মূল্য. শস্যের শস্য, বৈচিত্র্য এবং গুণমানের উপর নির্ভর করে, তবে উচ্চ শ্রেণীর শস্যের দামের চেয়ে সর্বদা কম।

ফিড গমের অসুবিধা:

  • সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ প্রাণীদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের কারণ হতে পারে;
  • প্রোটিন এবং ফাইবারের অভাবের পটভূমিতে কার্বোহাইড্রেটের প্রাধান্য গবাদি পশুর স্থূলতার দিকে পরিচালিত করতে পারে;
  • চিনি, চর্বি এবং ফাইবারের কম মাত্রা বদহজম বা শস্যের দুর্বল হজম হতে পারে।

নেতিবাচক পরিণতি শুধুমাত্র তার বিশুদ্ধ আকারে পশুখাদ্য ব্যবহার থেকে আসে। পশু এবং পাখিদের জন্য সঠিকভাবে খাদ্য রচনা করুন যাতে শুধুমাত্র পশুখাদ্য থেকে একটি ইতিবাচক প্রভাব পাওয়া যায়।

মুরগি খাওয়ানো

ফিড গমের শ্রেণীবিভাগ

চেহারা, গ্লুটেনের ভর ভগ্নাংশ এবং এর গুণমান, কাঁচের মতো সূচকগুলির সাথে সম্মতির উপর নির্ভর করে গমকে কয়েকটি শ্রেণিতে বিভক্ত করা হয়। বিশ্ব এবং দেশীয় মান একে অপরের থেকে আলাদা হতে পারে এবং ডুরম গমের জন্য 5টি ক্লাস বা নরম গমের জন্য 6টি ক্লাস অন্তর্ভুক্ত করতে পারে, যা 3টি গ্রুপে বিভক্ত:

  • গ্রুপ "A" 1-3 শ্রেণীর শস্য অন্তর্ভুক্ত। এটি খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত সেরা গম। শুধুমাত্র এই শস্য বিদেশের বাজারে রপ্তানি করা হয় এবং শক্তিশালী বলা হয়।
  • গ্রুপ "বি" এর মধ্যে রয়েছে 4 ম শ্রেণীর গম, শক্তিশালী জাতের সাথে পরিপূর্ণ। এই শস্য থেকে পাস্তা এবং চূর্ণ সিরিয়াল উৎপন্ন হয়।
  • ফিড গমের মধ্যে 5-6 শ্রেণীর শস্য রয়েছে।

শ্রেণীবিভাগ যাই হোক না কেন, খাদ্য শস্য সর্বদা সর্বনিম্ন মানের, এবং তাই নিম্নতম শ্রেণীর অন্তর্গত। এটি কখনই খাবারে ব্যবহার করা হয় না বা শক্তিশালী জাতের সাথে মেশানো হয় না।

গবাদি পশুদের খাওয়ানোর জন্য কীভাবে চারা ব্যবহার করবেন?

পোল্ট্রি, গবাদি পশু এবং মাছ চাষে ব্যবহৃত একটি সর্বজনীন খাদ্য। প্রধান খাদ্যে গমের গমের হার:

  • ছোট গবাদি পশু এবং শূকর - 40% পর্যন্ত;
  • গবাদি পশু - 35% পর্যন্ত;
  • ঘোড়া - 30% পর্যন্ত;
  • 20 থেকে 40% পর্যন্ত ছোট গৃহপালিত প্রাণী;
  • পাখি - 60% পর্যন্ত।

গমের ধরন এবং এর গুণাবলীর উপর নির্ভর করে, সিরিয়াল এবং এর প্রস্তুতির ব্যবহারের দিকনির্দেশ নির্ভর করে:

  • পশুখাদ্য গম মধ্যে সেলুলোজ একটি উচ্চ কন্টেন্ট সঙ্গে, এটি গবাদি পশু এবং ছোট গবাদি পশু, ঘোড়া খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত।
  • কম সজ্জা শূকর, মুরগি এবং মাছকে শস্য খাওয়ানো সম্ভব করে তোলে।
  • হাঁস-মুরগি এবং ছোট প্রাণীদের জন্য, নরম চারার জাত ব্যবহার করুন। শক্ত শস্য অবশ্যই বাষ্প, অঙ্কুরিত বা চূর্ণ করা উচিত। গবাদি পশু এবং শূকরকে দুরুম গম-ভিত্তিক খাদ্য দেওয়া যেতে পারে।

যৌগিক ফিডে গমের গমকে শুধুমাত্র গমের অন্তর্ভুক্ত করাই সর্বোত্তম নয়, তবে এই সিরিয়ালকে কম্পোজিশনের ভিত্তি হিসাবে গ্রহণ করাও ভাল। শস্য প্রাণীদের দ্বারা সম্পূর্ণরূপে হজম হবে কিনা তা গঠিত যৌগিক ফিডের গুণমান এবং এর গঠনের উপর নির্ভর করে। উচ্চ স্টার্চ সামগ্রী থেকে ক্ষতির জন্য ক্ষতিপূরণের জন্য এটিতে অন্যান্য খাবার যুক্ত করুন। চর্বি, প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ কমপ্লেক্স যোগ করে রচনাটি সমৃদ্ধ করুন।

স্টোরেজ নিয়ম

12% এর বেশি আর্দ্রতার স্তর সহ শস্য সংরক্ষণের জন্য পাঠানো হয়। একই সময়ে, শস্যভান্ডারে এই সূচকটি 40-75% স্তরে হওয়া উচিত এবং বাতাসের তাপমাত্রা 80 ডিগ্রির বেশি হওয়া উচিত নয়।

ফিড গম সঞ্চয়স্থান ভালভাবে সহ্য করে, তবে শস্যের গুণমান বজায় রাখার সময় এর শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য, এই নিয়মগুলি অনুসরণ করুন:

  • শস্যভান্ডারে সংরক্ষণ করার আগে শস্য শুকিয়ে নিন;
  • আর্দ্রতা এবং দূষণের বিভিন্ন সূচকের সাথে চারার মিশ্রণ করবেন না, যাতে গমের স্বতঃস্ফূর্ত উত্তাপকে উস্কে না দেয়;
  • উত্তপ্ত শুকনো শস্যের সাথে ঠান্ডা চারা একত্রিত করবেন না;
  • ক্ষতিগ্রস্থ বা সংক্রামিত শস্যের মতো একই ঘরে সুস্থ গম সংরক্ষণ করবেন না;
  • সঞ্চয়ের পুরো সময়কালে শস্যভাণ্ডারে গম এবং বাতাসের আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করুন।

শস্য এবং ঋতুর শুষ্কতার উপর নির্ভর করে, প্রচুর পরিমাণে চারার স্টোরেজ স্তরের উচ্চতা উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক হয়:

  • ঠান্ডা মাসগুলিতে, কাঁচা গম 2 মিটার পর্যন্ত একটি স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, ভেজা শস্য - 3 মিটার পর্যন্ত, মাঝারি শুষ্কতার শস্য - 4 মিটার পর্যন্ত।
  • উষ্ণ ঋতুতে, স্তরের বেধ 1.5-2 বার কমে যায়।

প্লাস্টিকের ব্যাগে গমের গম সংরক্ষণ করাকে সর্বোত্তম বলে মনে করা হয়। তারা আলো, আর্দ্রতা, কীটপতঙ্গ এবং রোগের সাথে শস্যের সংক্রমণ বাদ দেয় না।

কিভাবে ফিড গম চয়ন?

ফিড গম নির্বাচন করার সময়, দাম দ্বারা নয়, কিন্তু শস্যের গুণমান দ্বারা পরিচালিত হন। ডকুমেন্টেশন পড়ুন, রঙ, গন্ধ, খাদ্যশস্যের অখণ্ডতা পরীক্ষা করুন।

বড় ভলিউম ক্রয় করার সময়, বিশ্লেষণের জন্য পরীক্ষাগারে নমুনা পাঠিয়ে পেশাদারদের কাছে চারার বিশ্লেষণ অর্পণ করুন।

গম নির্বাচন

ফিড গম কৃষিতে খাদ্যের ভিত্তি। কিছু প্রয়োজনীয়তা এর মানের উপর আরোপ করা হয়, এবং এই ধরনের শস্য সংরক্ষণ করা সম্ভব হয় শর্ত সাপেক্ষে। আপনার গবাদি পশুর জন্য চারা নির্বাচন করার সময়, নিশ্চিত করুন যে এটি মান পূরণ করে। এটি আপনাকে শস্যের সমস্ত সুবিধা ব্যবহার করতে এবং এর ব্যবহারের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি এড়াতে অনুমতি দেবে।

  • 2: 770/6;

খাদ্যশস্য কোন শ্রেণীর অন্তর্ভুক্ত?

ফলস্বরূপ, খাদ্য শস্য হল সমস্ত ধরণের পশুদের জন্য মৌলিক খাদ্য। এটি সস্তা, তবে একই সময়ে এটি খাওয়ানো প্রাণীদের স্বাভাবিক বিকাশ এবং অত্যাবশ্যক কার্যকলাপের জন্য যথেষ্ট গুণমান রয়েছে।

  • পুরু এবং শক্তিশালী স্টেম;
  • ছাঁচ, মস্তিকতা, পচা কোন লক্ষণ নেই;
  • মুরগি এবং অন্যান্য বড় এবং ছোট প্রাণী।
  • 4: 730/8;
  • উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী;

ডুরম গম শূকর সহ গবাদি পশুদের খাওয়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। নরম গম ছোট প্রাণী যেমন ছাগল, মুরগি ইত্যাদি মোটাতাজা করার জন্য বেশি উপযোগী। নরম গম বেক করার জন্যও ব্যবহার করা হয়, তবে এটি দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং এই জাতীয় পণ্যের শেলফ লাইফ সীমিত।

  • হাঁস;
  • 1ম: ঘনত্ব - 790 g/l এর বেশি, ত্রুটিপূর্ণ দানা - 6% এর কম;

একটি অতিরিক্ত GOST প্রয়োজনীয়তা হল বিনিময় শক্তির ঘনত্ব। গবাদি পশুর জন্য উদ্দিষ্ট খাদ্য শস্যের জন্য, এই সংখ্যাটি প্রতি কিলোগ্রামে 12 MJ এর উপরে, শূকরের জন্য - 14 MJ এর বেশি, এবং হাঁস-মুরগির জন্য - 13 MJ থেকে।

  • 5% এর কম লিটার অন্তর্ভুক্ত;

সর্বনিম্ন (অবাছাই গণনা করা হয় না) 5ম শ্রেণীর গম। সে শুধুই পশুখাদ্য। কিন্তু এমনকি একটি গ্রেড 5 পণ্য পশুসম্পদ জন্য একটি ভাল খাদ্য. ৫ম শ্রেণীর খাদ্য শস্যের নিম্নোক্ত গুণাবলী রয়েছে:
এর পুষ্টিগুণ বিবেচনায়, ফিড গ্রেইন পশুদের খাওয়ানোর জন্য বিশুদ্ধ আকারে ব্যবহার করা যাবে না। অতএব, এটি থেকে যৌগিক ফিড তৈরি করা হয়। এতে অতিরিক্ত পণ্য যুক্ত করা হয়, স্টার্চের উচ্চ সামগ্রী এবং চর্বি, ফাইবার এবং কিছু ট্রেস উপাদানের অভাবের ক্ষতির জন্য ক্ষতিপূরণ দেয়।

  • ছোট আকারের শক্ত দানা;
  • সাজানো ছাড়া: ঘনত্ব - 710 এর কম, ত্রুটিযুক্ত শস্যের শতাংশ - যে কোনও।
  • বিদেশী গন্ধ নেই;

খাদ্যশস্যের জন্য প্রয়োজনীয়তা এবং খাদ্যশস্য থেকে এর পার্থক্য

ফিড গমের শ্রেণীবিভাগ

শস্য খাওয়ান
আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়: যদি বড় প্রাণীকে অন্যান্য পণ্যের সাথে মিশ্রিত গোটা শস্য দেওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, তবে এটি অবশ্যই পোল্ট্রির জন্য প্রস্তুত করা উচিত। গমের ভাল শোষণের জন্য, এটি চূর্ণ, অঙ্কুরিত এবং খামির দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
খাদ্যশস্যের বিপরীতে, খাদ্যশস্য: স্টার্চের উচ্চ ঘনত্ব থাকে, কম ফাইবার, চিনি এবং চর্বি থাকে এবং উচ্চ ক্যালোরি থাকে।
GOST (R 54078-2010) এর প্রয়োজনীয়তাগুলি আরও নির্দিষ্ট। তাদের মতে, গম পশুদের খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত:

শস্য খাওয়ান

চারার বৈশিষ্ট্য

  • 5: 710/10;
  • 15% এর কম শস্যের অমেধ্য অন্তর্ভুক্ত;
  • 1% এর কম ফুসারিয়াম-সংক্রমিত শস্য আছে;
  • আধা- বা কাঁচযুক্ত, ময়দার সামঞ্জস্য।
  • ভেড়া
  • শূকর;
  • প্রোটিনের পরিমাণ - 10-16%;

চারার উদ্দেশ্য

  • প্রতি কিলোগ্রামে 87% শুকনো শস্য অন্তর্ভুক্ত;
  • দেখতে স্বাস্থ্যকর এবং সাধারণ শস্যের রঙ রয়েছে;
  • 10% এর কম মাথার ছত্রাক-আক্রান্ত শস্য আছে;
  • অমেধ্য - 13% এর কম।

চারণকে শুধু বিশেষ ধরনের শস্য বলা হয় না। এটিতে অন্যান্য ধরণের ফিড (উদাহরণস্বরূপ, খড়) রয়েছে যা প্রাণীদের খাওয়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। চারা তাজা এবং সংরক্ষিত (প্রায়শই শুকনো) ফর্ম উভয় ব্যবহার করা যেতে পারে।

  • গাছপালা সময়কাল। বসন্তের গমের জাতগুলি বসন্তের মাঝামাঝি বা শেষের দিকে রোপণ করা হয় এবং আগস্ট মাসে কাটা হয়। তাদের উদ্ভিদের সময়কাল জলবায়ুর উপর নির্ভর করে, তবে এটি ছয় মাসের বেশি হয় না। শীতকালীন গমের জাতগুলি গ্রীষ্মের শেষের দিকে বা শরত্কালে বপন করা হয়। পরের বছর গ্রীষ্মের শেষে পাকা সিরিয়াল সংগ্রহ করা হয়;
  • অণুজীব এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ হতে হবে যাদের গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপ গবাদি পশুর ক্ষতি করতে সক্ষম।

ফরেজ ফরাসি শব্দ ফোরেজ থেকে এসেছে, যার অর্থ অনুবাদে "ফিড"। অতএব, খাদ্য শস্য হল পশুর পুষ্টির জন্য শস্যের কাল্ট। এটি খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত:
বিভিন্ন পশুদের খাওয়ানোর জন্য গমের বিভিন্ন উপাদানের সাথে যৌগিক খাদ্য প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, শূকরকে এমন একটি পণ্য খাওয়ানো হয় যাতে 20-40% শস্য থাকে। মুরগি, গিজ এবং অন্যান্য পাখিদের 60% পর্যন্ত চারার পরিমাণ সহ যৌগিক খাদ্য দেওয়া হয়।

শস্য খাওয়ান
খাদ্যশস্য - গবাদি পশুদের খাওয়ানোর উদ্দেশ্যে খাদ্যশস্য। এটি খুব কমই উদ্দেশ্যমূলকভাবে জন্মায়। এবং প্রায়শই, ফরাজ এমন একটি পণ্য যা মান নিয়ন্ত্রণে উত্তীর্ণ হয় নি, তাই এটিকে খাদ্য বাজারে প্রবেশের অনুমতি দেওয়া হয়নি। কিন্তু একই সময়ে, কৃষি শিল্পে ব্যবহারের জন্য চারার পর্যাপ্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
এই ধরনের গম নিম্নরূপ শ্রেণীবদ্ধ করা হয়:
সমস্ত শস্য 5 শ্রেণীতে বিভক্ত, প্লাস একটি অতিরিক্ত - "সোজা"। তারা ঘনত্ব এবং ত্রুটির শতাংশে ভিন্ন:
ফিড এবং খাদ্যশস্য হল এমন পণ্য যা তাদের বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে একে অপরের থেকে অনেক দূরে। কিন্তু তবুও, পশুখাদ্যের জাতগুলিকে অবশ্যই বেশ কয়েকটি মানদণ্ড পূরণ করতে হবে। ক্লাস 5 বা 6 এর অন্তর্গত ছাড়াও, চারণ অবশ্যই:

  • সম্পূর্ণ হওয়া
  • ভিটামিন বি এবং ই এর উচ্চ সামগ্রী;

চারার প্রস্তুতি

  • এন্ডোস্পার্ম গঠন (হার্ড এবং নরম)। সবচেয়ে সাধারণ হল ডুরম ফডার গম। এটির নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
  • খরগোশ

শস্য খাওয়ান
খাদ্যশস্য থেকে খাদ্যশস্যের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল এর তুলনামূলকভাবে নিম্নমানের। এটি খাদ্য শিল্পের জন্য প্রক্রিয়াজাত করা হয় না এবং ফসলের জন্য সংগ্রহ করা হয় না। এটি গবাদি পশুর খাবারের জন্য উপযুক্ত। খাদ্যশস্যের বৈশিষ্ট্যগুলি হল: ক্ষতিগ্রস্থ শস্যের উচ্চ সামগ্রী, স্টার্চের উচ্চ ঘনত্ব, অল্প পরিমাণে চর্বি এবং অন্যান্য পুষ্টি।

  • গরু;

GOST প্রয়োজনীয়তা

  • আর্দ্রতা - 12% এর কম;

ফিড গমের জন্য সাধারণ আন্তর্জাতিক মানগুলি নিম্নরূপ: যে কোনও প্রকার/প্রকার, কোনও বিদেশী গন্ধ নেই, কোনও বিপজ্জনক সংক্রমণ নেই, অখণ্ডতা।

  • 3: 750/6;
  • geese;
  • 1% এর কম খনিজ অমেধ্য আছে।

কৃষকরা খাদ্য শস্যের ব্যাচ দুটি প্রধান বৈশিষ্ট্য অনুসারে চিহ্নিত করে:

87%

ফিড দানা উত্তোলনের জন্য নোরিয়াশস্য লিফট

ঘনত্ব, g/l

< 10%

  • ক্ষতিগ্রস্ত শস্য সর্বোচ্চ শতাংশ;

নাম "ফোডার" ফরাসি থেকে এসেছে। ফোরেজ শব্দটিকে আক্ষরিক অর্থে "ফিড" হিসাবে অনুবাদ করা যেতে পারে। খাদ্যশস্য হল খাদ্যশস্য যা কৃষি উৎপাদনের সাথে জড়িত প্রাণীদের খাওয়ানোর উদ্দেশ্যে। কৃষকরা গিজ, মুরগি, খরগোশ এবং হাঁসকে পণ্যের সাথে খাওয়ান। অনুরূপ খাদ্য ভেড়া, শূকর এবং গরু যায়।

  • পোকামাকড় বা অণুজীবের দ্বারা ক্ষতির কোন লক্ষণ নেই।

 

মাত্র 20-40% চারণ শূকরের যৌগিক খাদ্য উৎপাদনে যায়। পাখির খাদ্যের সংমিশ্রণে, সিরিয়ালের সামগ্রী 60% এ পৌঁছেছে। শুধুমাত্র গবাদি পশু তাদের স্বাস্থ্যের সাথে আপোস না করে খাদ্য শস্য খেতে পারে। প্রধান জিনিস অন্যান্য পণ্য সঙ্গে গম মিশ্রিত হয়।

<8%

চারা প্রক্রিয়াকরণ এবং স্টোরেজ

> 770

  • বসন্ত বা শীতকাল। প্রথম প্রকার এপ্রিল বা মে মাসে রোপণ করা হয়। গ্রীষ্মের শেষের দিকে ফসল পাকে। শীতকালীন গম রোপণের সময় আগস্ট বা সেপ্টেম্বর। শরৎ শুরু হওয়ার আগে এক বছর পরে পরিষ্কার করা হয়। কৃষকরা প্রতি হেক্টরে 30টি সেন্টার অপসারণ করতে পরিচালনা করে।

 

খাদ্যশস্য এবং খাদ্যশস্যের মধ্যে পার্থক্য

ক্লাস

GOST R 54078-2010 ডুরম গমকে 5টি শ্রেণীতে এবং একটি উপ-পণ্যে বিভক্ত করে, যাকে বলা হয় নির্বিচার। এটা সব সূচক একটি দম্পতি উপর নির্ভর করে. এটি "বিয়ে" এর শতাংশ এবং ঘনত্ব:

> 710

<6%

ফরেজ ক্লাস

< 5%

বর্ণনা

প্রতি 1 কেজি শুকনো শস্যের শতাংশ

শিল্প সরঞ্জাম ব্যবহার করে শস্য সঞ্চয় এবং প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়ে গম সনাক্ত করা হয়। শস্য খাদ্য শ্রেণীর বৈশিষ্ট্যের গুণমানের মান পূরণ করে না। এটিই খাঁটি পশুখাদ্য, গমের জন্য চারায় শস্যের "দুর্বল" বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

  • কোন বিদেশী গন্ধ নেই;
  • রচনায় ন্যূনতম ফাইবার;

  • শক্ত অথবা নরম. প্রথম বিকল্পটি প্রোটিন বেশি, উদ্ভিদের একটি পুরু কান্ড রয়েছে কঠিন জাতগুলি গবাদি পশুর খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়। নরম ছোট প্রাণীদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে: ছাগল, মুরগি, খরগোশ।

শস্যের অমেধ্য

শস্য খাওয়ানফিড গমের চেহারা

শস্য ক্ষেত্র থেকে লিফটে প্রবেশ করে, যার আর্দ্রতা সূচক 12% এর বেশি নয়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ড্রায়ারের তাপমাত্রা 80 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে না বাড়ে এবং আর্দ্রতার মাত্রা 40-75% এর মধ্যে থাকতে হবে। অন্যথায়, পণ্যের গুণমান ক্ষতিগ্রস্ত হবে, এর দাম কমবে। স্টোরেজ সাইটগুলিতে বিতরণের জন্য, লিফট ব্যবহার করা হয় - উল্লম্ব পরিবাহক। শুধুমাত্র একজন পেশাদার চোখের দ্বারা শস্যের বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ করতে পারেন। আপনার যদি একটি বড় ব্যাচ কেনার প্রয়োজন হয় তবে পরীক্ষাগারে নমুনা পাঠানো ভাল।

> 790

5

  • প্রচুর কার্বোহাইড্রেট এবং স্টার্চ।

 

খামারের পশুদের পরিপাক ও অন্তঃস্রাবী সিস্টেমের জন্য চারণ ক্ষতিকর। অতএব, একটি সম্মিলিত ফিড "কাঁচা" শস্য থেকে উত্পাদিত হয়। এটিতে এমন পণ্য রয়েছে যা অতিরিক্ত স্টার্চের নেতিবাচক প্রভাব হ্রাস করে। ফিড গ্রানুলগুলি মাইক্রোলিমেন্টে সমৃদ্ধ হয়, ফাইবার, প্রোটিন এবং চর্বি যুক্ত হয়। আউটপুট একটি শালীন ফিড যা গবাদি পশুর স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে না।

GOST প্রয়োজনীয়তা

চেহারা

সূচক

লিটার সামগ্রী

সাজানো হয়নি

শস্যের ত্রুটি,%

  • শস্যের অবিচ্ছেদ্য গঠন;

খাদ্যশস্য, পশুখাদ্য শস্যের বিপরীতে, সমাপ্ত পণ্য আকারে টেবিলে পায়। এটি থেকে রুটি বেক করা হয়, এটি থেকে পাস্তা তৈরি করা হয়।

রাষ্ট্র

smut দ্বারা ক্ষতি (ergot)

2

অন্যান্য জিনিস সমান হচ্ছে, শক্ত শীতের গম নরম বসন্তের গমের চেয়ে ভাল। এটি শক্তির মানের সূচক এবং অমেধ্যের শতাংশের কারণে।

এই ধরনের সূচকগুলি বেকারি পণ্যগুলিতে গমের ব্যবহার বন্ধ করে দেয়। কম পুষ্টিমান মানুষের স্বাস্থ্যকে বিপন্ন করে। স্টার্চ ডায়াবেটিসের বিকাশকে উস্কে দেয় এবং ন্যূনতম ফাইবার সামগ্রী অন্ত্রের গতিশীলতা হ্রাস করে। ট্রেস উপাদানগুলির একটি সাধারণ ঘাটতি চুল এবং ত্বকের অবস্থাকে প্রভাবিত করে।

পচা, গোড়ালি এবং ছাঁচ ছাড়া

<710

নিয়মিত রঙ, কোন বিবর্ণ

খাদ্যশস্য ফিড শস্য থেকে খুব আলাদা নয়। পার্থক্য ন্যূনতম। কিন্তু ঘনিষ্ঠভাবে পরীক্ষা করলে দেখা যায়, গমের পশুখাদ্যের এমন একটি উপাদান রয়েছে যা মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর। এটিতে প্রচুর ক্যালোরি রয়েছে, যা স্থূলতার বিকাশের দিকে পরিচালিত করে। শস্য স্টার্চ পূর্ণ এবং চর্বি, চিনি এবং ফাইবার কম। অতএব, পশুদের খাওয়ানোর জন্য পশুখাদ্য উপযুক্ত, এবং তারপরেও খাদ্যের সঠিক পছন্দের সাথে। আপনি যদি গরুর "মেনু" খড়, ঘাস এবং সাইলেজ দিয়ে পাতলা না করেন তবে প্রাণীরা অসুস্থ হয়ে পড়বে। অতএব, কৃষিবিদদের প্রধান কাজ পশুদের খাদ্য নিরীক্ষণ করা। এমনকি ফরেজ গ্রেড 5 এবং 6 অবশ্যই মানের মানদণ্ড পূরণ করতে হবে:

খনিজ অমেধ্য পরিমাণ

  • কম আর্দ্রতা 15% পর্যন্ত;

< 1%

< 15%

এক

> 730

বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে, কৃষকরা গমকে জাতের মধ্যে বিতরণ করে। ফিড শস্য শুধুমাত্র গবাদি পশুর খাদ্যের জন্য ব্যবহৃত হয়। এই ধরনের শস্য শস্যের জন্য মাঠ বরাদ্দ করা হয় না। বাছাই করার ফলে চারণ পাওয়া যায়। এই বিভাগে এমন পণ্য রয়েছে যা GOST R 54078-2010-এ নির্দিষ্ট মানদণ্ড পূরণ করে না। কিন্তু দানাকে বিয়ে মনে করা উচিত নয়। এটি ছাড়া পশুপালনের মতো শিল্পের কাজ অসম্ভব। মুরগি, গরু ও খরগোশ না খেয়ে থাকবে এবং ব্যবসায়ীরা লাভহীন থাকবে।

ফুসারিয়াম সংক্রমণের অনুপাত

GOST শক্তির মূল্যের উপর প্রয়োজনীয়তা আরোপ করে। গবাদি পশুর জন্য এটি 12 MJ/কেজির বেশি, হাঁস-মুরগির খাবার - 13 MJ/kg, শুকরের জন্য - 14 MJ/kg। যদি পরিমাপের "মানব" ইউনিটে অনুবাদ করা হয়, তাহলে গরুর জন্য প্রতি কিলোগ্রাম শস্যে 2,866 কিলোক্যালরি থাকা উচিত।

> 750

রাষ্ট্রীয় মান 54078-2010 আগাছার অমেধ্যের গ্রহণযোগ্য পরিমাণ এবং গমের গমের শক্তির মান নিয়ন্ত্রণ করে। আদর্শ থেকে সামান্য বিচ্যুতি সহ শস্যগুলি গবাদি পশুর খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়:

শক্ত পশুর দানা ৫ম শ্রেণীর এবং নরম দানা ৬ষ্ঠ শ্রেণীর। এগুলোতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই এবং বি থাকে, অমেধ্যের পরিমাণ ১৩% এর বেশি হয় না এবং আর্দ্রতার পরিমাণ ১২% এর কম।

  • খুব কম চর্বি এবং প্রোটিন;

কৃষি কর্মীরা খড় এবং খড়ের পশুখাদ্যকে বলে। এই শব্দটি দৈনন্দিন জীবনে দৃঢ়ভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে এবং পশুদের জন্য খাদ্যের সমার্থক হয়ে উঠেছে।


0 replies on “5 গ্রেডের গম খাওয়ান। জন্য খাওয়ানো”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *